7月9日上午,洛杉奇公司第四届裱花师技能大赛拉开帷幕,公司副总经理郝孟刚、营销公司总经理张蕾、洛杉奇专卖连锁副经理齐长程出席此次活动并担任评委。
寻觅着奶油的香甜,一场别开生面的蛋糕裱花比赛,正在如火如荼的进行中,众多极富创意的,蛋糕作品争奇斗艳,活动现场非常热闹。
比赛分为理论考试和实际制作技能两部分,最吸引人的莫过于现场制作部分,评委会事先给裱花组一个主题——夏日芬芳,选手需要将自己对这四个字的理解体现在蛋糕创作上。
比赛开始了,水果、布丁、奶油……五颜六色的原材料让人眼花缭乱,选手们的工具摆放了一整排:抹刀、切刀、刮刀、刷笔。裱花师们全神贯注,不停旋转操作台,一块块简单的圆形蛋糕胚在选手们手中穿上了不同的彩色奶油外衣,变幻成不同风格的造型,鲜花和插件成为了创意主角。经过了1个小时紧张的创造,一个个色泽鲜艳奶香四溢的蛋糕已经呈现在大家的眼前。
比赛,需要我们有一定的勇气和实力,无论输赢都会被赋予一种顽强和坚韧的气质;每一个蛋糕的诞生,都注入了裱花师专注的灵魂和匠心的精神,蛋糕的美观外形和裱花师的制作内心如出一辙,经过紧张、激烈的角逐, 评选出:
一等奖获得者1名:湘江店王月英
二等奖获得者2名:翟营店陈玉芳、中华店刘丽霞
三等奖获得者3名:红旗店赵晓娟、二环店苏雪丽、建华店李珊珊
获奖者的优秀作品值得大家瞩目观赏:
洛杉奇公司第四届裱花师技能大赛在大家热烈的掌声中圆满成功,此次活动赋予的意义,不仅让裱花师充分展现技艺,也体现了企业崇尚技术至上的发展理念,展现了朝气蓬勃的团队活力。
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